Cũng giống như nước mắm truyền thống, mắm tôm là một trong những loại gia vị rất đặc trưng trong văn hóa ẩm thực của người Việt chúng ta. Mắm tôm ngon dùng để chấm các món luộc, chiên, rán; làm gia vị ướp các món đặc trưng như giả cầy và là thành phần không thể thiếu của món "bún đậu mắm tôm", bún ốc, bún riêu...
Nếu bạn đang băn khoăn không biết mắm tôm là gì? mua mắm tôm ở đâu Hà Nội, tpHCM ngon sạch và an toàn; cách pha mắm tôm ngon ăn bún đậu, cách pha mắm tôm chấm thịt luộc, thịt chó... chuẩn công thức như thế nào... Hãy tham khảo ngay bài chia sẻ: Mua mắm tôm ngon & 3 cách pha chế mắm tôm ngon chấm bún đậu chuẩn dưới đây từ thương hiệu mắm tôm Hải Tiến.

Đặc sản mắm tôm Thanh Hóa - thương hiệu mắm tôm Bắc rất nổi tiếng với công thức pha mắm tôm chấm bún đậu ngon khó cưỡng sẽ được Nước Mắm Hải Tiến chia sẻ.
Mắm tôm là gì? Tìm hiểu loại mắm tôm ngon nhất Việt Nam hiện nay
Trong tín ngưỡng dân gian của người Việt mắm tôm là loại gia vị có tác dụng xua đuổi tà ma. Người ta quan niệm, ma quỷ kị với loại mắm này vì thế khi ăn mắm tôm sẽ không bị quấy rầy. Các sản phẩm mắm tôm nổi tiếng nhất tại khu vực Bắc Trung Bộ và Thanh Hóa với nghề làm mắm tôm truyền thống lâu đời.
Mắm tôm ngon được làm từ con moi biển - loại moi trưởng thành giàu dinh dưỡng sống ở tầng giữa của biển cả. Moi tươi trộn đều với muối theo tỉ lệ và công thức làm mắm tôm gia truyền muối ít nhất 12 tháng mới cho ra loại mắm tôm ngon nhất, chuẩn và đúng vị truyền thống.
>> Để tìm hiểu kỹ hơn về công thức và cách làm mắm tôm ngon bạn có thể xem trực tiếp tại link: Mắm tôm làm từ gì - ăn mắm tôm có tốt không.

Mắm tôm là loại gia vị dân dã rất đặc biệt được người Việt ưa chuộng trong chế biến thức ăn.
Tại Thanh Hóa, đặc sản mắm tôm ra đời cùng thời điểm với các sản phẩm như: nước mắm truyền thống, mắm tép trưng thịt có từ hàng trăm năm. Những chai mắm tôm ngon có đặc điểm khá đặc trưng như:
Về màu sắc: Mắm tôm ngon nhất Việt Nam chuẩn có màu sim chín, hơi đậm do moi có màu nguyên bản, không pha chế phẩm màu, chất bảo quản.
Về mùi: Mắm tôm khi thành phẩm đem đóng chai đã chín có mùi thơm, ngửi hơi nồng, không tanh và không có mùi vị lạ.
Về vị mắm: Mắm tôm có vị đậm đà với độ đạm cao >=20gN/l, vị ngọt dịu của đạm, không chát.

Đặc sản mắm tôm Thanh Hóa nguyên chất được sản xuất tại Nước Mắm Hải Tiến.
Bí quyết & cách pha mắm tôm ngon ăn bún đậu, chấm thịt luộc khó cưỡng, không mùi, không mặn
Mắm tôm ngon hay không ngoài chất lượng tốt thì công thức pha mắm tôm chấm bún đậu hay các món thịt luộc, thịt chó... cũng rất quan trọng để giúp loại gia vị này ngày càng được yêu thích. Các món ăn được chế biến từ mắm tôm rất đa dạng, nhưng bún đậu mắm tôm vẫn là một trong những đặc sản "vạn người mê".
Nếu bạn đang chưa biết cách pha mắm tôm chấm bún đậu ngon như thế nào chuẩn vị, không mùi, không mặn... Hãy tham khảo ngay gợi ý bí quyết pha mắm tôm ăn bún đậu ngon khó cưỡng từ Nước Mắm Hải Tiến ngay nhé!

Bún đậu mắm tôm là món ăn rất quen thuộc của người Việt chúng ta, để món ăn dậy vị thì cách pha mắm tôm chấm đậu như thế nào chuẩn rất quan trọng.
Chuẩn bị nguyên liệu và cách pha mắm tôm ngon chấm bún đậu:
- Mắm tôm ngon: 2 thìa (chọn mắm tôm nguyên chất, mùi vị đặc trưng của mắm tôm truyền thống).
- Đường: 1 thìa cafe.
- Quất or Chanh: lấy 1/2 quả, quất 1-2 quả.
- Ớt tươi: xay nhuyễn hoặc thái lát.
- Rượu trắng: lấy 1/2 thìa cafe.
- Hành khô: 1 củ băm nhuyễn hoặc thái lát.
- Dầu ăn: 3 thìa cafe.
Cách thực hiện pha mắm tôm ngon:
- Bước 1: Lấy mắm tôm ra cho vào bát nhỏ. Sau đó vắt quất (hoặc chanh), rượu, đường vào bát mắm tôm dùng đũa khấy đều tay cho đến khi mắm tôm sủi bọt. Rượu trắng cho vào mắm tôm có tác dụng giảm bớt mùi nồng, mắm tôm nhanh ra bọt và mùi thơm dễ chịu hơn.
- Bước 2: Chúng ta bật bếp để chảo nóng, cho dầu ăn và đun sôi dầu sau đó bỏ hành khô đã được băm nhuyễn vào phi vàng.
Bước 3 (bước cuối cùng): Hành sau khi đã phi vàng, cho đổ bát hỗn hợp mắm tôm khấy đều cùng các gia vị khác, đun nóng lên rồi cho ra bát. Cuối cùng cho ớt tươi vào bát mắm tôm tùy từng khẩu vị có thể cho cay hoặc không.
Việc chưng mắm tôm chính là một trong những cách pha mắm tôm ngon để ăn bún đậu giúp đảm bảo vệ sinh. Với những người bụng yếu sẽ ăn dễ hơn mùi mắm cũng thơm ngon hơn nhiều. Các nguyên liệu để làm bún đậu mắm tôm rất đơn giản bao gồm: Mắm tôm, bún miếng, đậu, rau (rau kinh giới, tía tô, rau sống...) cùng một số món có thể kèm như: dồi rán, thịt lộc, chả...đảm bảo chúng ta sẽ có bữa ăn ngon miệng.

Pha mắm tôm ăn bún đậu khi lấy đũa khấy đều mắm tôm phải sủi bọt đẹp mắt lên mắm mới dậy vị và ngon
Ngoài ra, còn có một số cách pha mắm tôm chấm bún đậu ngon và đơn giản nhất chính là: Khi pha mắm tôm cho thêm ít rượu - (rượu sẽ khử bớt mùi của mắm tôm làm dậy vị mắm tôm hơn) + đường (làm giảm độ mặn trong mắm tôm truyền thống. Sau đó khấy đều bát mắm tôm lên. Hành tỏi băm nhỏ phi thơm vàng vớt ra cho vào bát mắm. Sau đó chúng ta đổ dầu chiên đậu (dầu nóng) vào bát mắm tôm. Xong vắt chanh hoặc (quất) khấy đều, cho thêm ít ớt (tùy theo khẩu vị cho nhiều hoặc ít) rồi ăn - đây chính là bí quyết pha mắm tôm ngon tại nhà đơn giản, dễ làm mà chị em nội trợ nào cũng có thể áp dụng ngay được.
Với bát mắm tôm ngon vừa pha theo công thức pha mắm tôm tại nhà ở trên chúng ta có thể dùng để chấm thịt luộc, chấm đậu đều rất ngon. Đây cũng chính là cách pha mắm tôm bún đậu ngon, có thể dùng chấm cả thịt luộc ăn rất tốn mồi.

Feedback mắm tôm Hải Tiến từ khách hàng
Mua mắm tôm Hải Tiến pha bún đậu chắc chắn là gợi ý đáng để khách hàng tham khảo nếu muốn làm món bún đậu mắm tôm ngon xuất sắc. Bởi Mắm Tôm Hải Tiến là thương hiệu nước mắm truyền thống ngon với tay nghề đã hơn 100 năm, trải qua nhiều thăng trầm nhưng vẫn giữ được giá trị cốt lõi nhất trong nghề. Các sản phẩm mắm tôm tại Nước Mắm Hải Tiến luôn cam kết tới khách hàng về sự an toàn, nói không với chất bảo quản, phụ gia và hoàn toàn tự nhiên, nguyên chất.

Mắm tôm Hải Tiến thường xuyên được kiểm nghiệm chất lượng, đảm bảo chất lượng mắm tôm an toàn cung cấp cho khách hàng

Chất lượng mắm tôm ngon của Mắm Tôm Hải Tiến luôn nhận được tình cảm đặc biệt từ khách hàng với rất nhiều feedback tốt
Trên đây là một vài chia sẻ về các loại mắm tôm ngon và bí quyết pha mắm tôm ngon ăn bún đậu khó cưỡng mà Nước Mắm Hải Tiến chia sẻ. Hi vọng có thể giúp chị em nội trợ có cách pha mắm tôm chấm bún đậu an toàn, sạch sẽ ngon như ngoài hàng mà lại không quá tốn kém.
Nếu quý khách có nhu cầu mua mắm tôm ngon về chế biến thức ăn, hãy liên hệ ngay với Nước Mắm Hải Tiến theo hotline: 0947.806.111 để đặt mua mắm tôm ngon nhất Việt Nam.
XEM THÊM: Lý giải hiện tượng ăn mắm tôm bị đau bụng.
Bài viết khác
- Nước mắm để được bảo lâu? cách bảo quản nước mắm được lâu
- Nước mắm cốt nguyên chất là gì? Phân biệt mắm nguyên chất & mắm pha
- Nước Mắm Quê Hải Tiến - đặc sản biển Hải Tiến ngon sạch
- Nước mắm Khúc Phụ đặc sản nước mắm Thanh Hóa 100 năm tuổi
- ĐẶC SẢN MẮM TÔM THANH HÓA - MÓN NGON DÂN DÃ 3 MIỀN
- 3 Bí Mật Đặc Biệt Ẩn Chứa Trong Chai Nước Mắm Hải Tiến
- 1001 Lý do vì sao nên ăn nước mắm cốt nguyên chất thay mắm pha
- Nước Mắm Cốt Truyền Thống Đúng Chuẩn Có Vị Gì?
- Sự thật về nước mắm cốt truyền thống đúng chuẩn
- Lan Man Về Nghề Làm Mắm Truyền Thống - Giá Của Chai Nước Mắm Bạn Dùng
- Đánh Giá Chất Lượng Chai Nước Mắm Qua Thông Tin Trên Nhãn Và Bao Bì
- Kinh nghiệm chọn độ đạm nước mắm truyền thống chuẩn từ chuyên gia
- Mua nước mắm ngon, mắm cốt nguyên chất ở đâu tốt và uy tín?
- +3 Thương hiệu nước mắm truyền thống, nước mắm ngon uy tín
- Mẹo Mua Nước Mắm Cốt Ngon, Nước Mắm Sạch Không Hóa Chất
- Địa chỉ bán mắm tôm Ngon Sạch An toàn nhất Hà Nội, tpHCM
- Địa chỉ mua nước mắm truyền thống ngon sạch an toàn nhất
- NƯỚC MẮM NGON - MẮM TRUYỀN THỐNG CÓ MÀU GÌ?
- Nước mắm truyền thống là gì? Phân biệt nước mắm truyền thống và công nghiệp
- 3 Cách nhận biết nước mắm truyền thống ngon và mắm chấm công nghiệp
- Mua Nước Mắm Truyền Thống Ở Đâu Ngon, Sạch Uy Tín?
- Nước Mắm Truyền Thống Và Cách Pha Chế Nước Mắm Ngon Dễ Ăn
- Nước mắm nhĩ, địa chỉ mua nước mắm cốt nhĩ ngon sạch an toàn
- Địa Chỉ Mua Mắm Tép Để Chưng Thịt Ngon Sạch - Mắm Tép Thanh Hóa
- Cửa Hàng Bán Nước Mắm Ngon Ở Hà Nội - Nước mắm sạch Hải Tiến
- Mua nước mắm truyền thống sạch - tặng chai 1kg mắm tôm, mắm tép
- Giá Nước Mắm Truyền Thống Ngon Sạch Là Bao Nhiêu?
- Mắm tôm: Cách chọn mắm tôm ngon mua ở đâu sạch an toàn nhất?
- Lý Giải Hiện Tượng Nước Mắm Có Màu Đen, Bị Cặn | Nước Mắm Hải Tiến
- Mắm tép: Đặc sản mắm tép để chưng thịt mua hãng nào ngon sạch?
- Đi du lịch biển Hải Tiến 2019 nên mua gì về làm quà? Du lịch Thanh Hoá
- Địa chỉ bán buôn nước mắm cốt nguyên chất ngon sạch uy tín toàn quốc
- Các loại nước mắm ngon nhất Việt Nam hiện nay - lựa chọn sao cho đúng?
- Ăn mắm tôm có bị đau bụng? Cách ăn mắm tôm chua đúng chuẩn, an toàn
- Địa chỉ mua mắm tôm ngon sạch và uy tín tại Sài Gòn | tpHCM
- Ăn nước mắm nào tốt? Cách chọn nước mắm ngon, sạch, an toàn
- Địa chỉ mua mắm tép ngon ở Hà Nội - đặc sản mắm tép Thanh Hóa
- Địa chỉ bán mắm tép Thanh Hóa mua ở đâu ngon sạch và an toàn?
- Top địa chỉ bán mắm tôm ngon tại Hà Nội uy tín sạch sẽ nên mua
- Nước mắm an toàn: 3 lưu ý ăn nước mắm nào an toàn nhất nên thử
- Hỏi & Đáp: Nước mắm nào ngon nhất Việt Nam hiện nay?
- Địa chỉ bán mắm tép chưng thịt nổi tiếng ngon nhất Hà Nội
- Giá mắm tép chưng thịt bao nhiêu tiền 1kg và để được bao lâu?
- Mắm Tôm Được Làm Từ Gì? Ăn Mắm Tôm Chua Có Tốt Không?
- Mắm tép là gì? Cách làm mắm tép Miền Bắc đặc sản xứ Thanh
- Nước mắm cốt nhĩ là gì? Giá nước mắm nhỉ bao nhiêu 1 lít?
- Nước mắm loại nào ngon nhất hiện nay - Nước mắm cốt Hải Tiến
- Nước mắm Hải Tiến: địa chỉ mua nước mắm Thanh Hóa ngon sạch
- 5 Thương hiệu nước mắm an toàn nhất làm từ nước mắm cốt nhĩ
- Mắm tôm Bắc: Cách làm mắm tôm miền Bắc ngon nhất Việt Nam
- Địa chỉ bán mắm tép mua ở đâu tpHCM, Sài Gòn ngon sạch?
- Hỏi: Nước mắm Thanh Hóa mua ở đâu ngon nhất?
- Mắm tôm để được bao lâu? Cách làm mắm tôm chưng ngon nhất
- Giá mắm tôm bao nhiêu tiền 1kg? Đơn giá mắm tôm chua chuẩn
- Top đại lý nước mắm, đại lý mắm tôm mắm tép ngon tại Hà Nội
- 5 Mẹo so sánh nước mắm truyền thống và nước mắm công nghiệp
- Hỏi: Mắm tép ăn với gì thì ngon? Ăn mắm tép có tốt không?
- 3 Cách pha mắm tôm sủi bọt tại nhà chuẩn vị như ngoài hàng!
- Tổng Hợp 5 Công Thức Cách Pha Nước Mắm Ngon Nhất nên thử!
- Hỏi: Nước nguyên chất để được bao lâu - giá nước mắm chuẩn
- Mắm tép nấu gì ngon: Đừng bỏ qua món mắm tép thịt luộc!
- 5 Cách làm món gà hấp nước mắm nhĩ ngon nhất lại dễ làm!
- Bảng giá nước mắm cốt cá cơm nguyên chất ngon nhất 2020
- Nước mắm sạch Hải Tiến - Nước mắm an toàn nhất nên thử!
- Độ đạm của nước mắm là gì? Cách xác định độ đạm nước mắm
- Mắm tép sống mua ở đâu ngon nhất Hà Nội, tpHCM?
- Hướng dẫn cách làm nước mắm ngon nhất từ cá cơm tại nhà
- Hướng dẫn cách làm mắm tép chua Thanh Hóa tại nhà ngon sạch
- Có bầu ăn mắm tôm được không? Cách ăn mắm tôm khi mang thai
- Bảng giá nước mắm cốt cá cơm nguyên chất bao nhiêu?
- Đánh giá review nước mắm ngon nhất - nên chọn loại nào tốt?
- Nước mắm chắt là gì? Giá nước mắm chắt & địa chỉ mua uy tín
- Mắm tôm chà là gì? Mua mắm tôm chà ở đâu ngon sạch?
- Tổng hợp 15 cách pha nước mắm thần thánh ngon khó cưỡng!
- Lu làm nước mắm - bí quyết làm nên chai nước mắm ngon nhất
- Nước mắm cho bé loại nào tốt? Các loại nước mắm em bé ngon
- Giá nước mắm cá cơm nguyên chất chỉ 120k 1 lít ngon sạch
- Nước mắm cá cơm than - nước mắm cốt ngon nhất nên thử!
- Nên mua nước mắm cho bé ở đâu ngon sạch và an toàn?
- Nơi mua mắm tôm Thanh Hóa ngon nhất ở đâu Hà Nội tpHCM?
- Mắm tép Thanh Hóa mua ở đâu - 2 địa chỉ bán mắm tép uy tín
- Có nước mắm 40 độ đạm không? nước mắm 40 độ đạm là gì?
- Chai nước mắm ngon - hiểu đúng độ đạm tối đa của nước mắm
- Mua chai mắm tôm 1kg chỉ 70.000đ - Mắm tôm Thanh Hóa
- Điểm danh các địa chỉ mua nước mắm chắt ngon nhất hiện nay
- Nước mắm 40 độ đạm - sự thật về độ đạm nước mắm truyền thống
- Mắm tép chưng thịt để được bao lâu? địa chỉ mua uy tín
- Địa chỉ mua nước mắm Thanh Hóa ở đâu Hà Nội uy tín nhất?
- Top 3 địa chỉ mua mắm tôm ngon nhất Thanh Hóa nổi tiếng
- Mắm tôm chua ăn với gì ngon: 6+ món ăn từ mắm tôm nên thử
- Nước mắm truyền thống và công nghiệp nên mua loại nào tốt?
- Cách chọn chai nước mắm nhĩ ngon từ kinh nghiệm gia truyền
- Ăn nước mắm có tốt không? Nên ăn nước mắm nào an toàn?
- Ăn nước mắm có béo không và giảm cân có nên ăn nước mắm?
- Mắm tôm là đặc sản của tỉnh nào? các đặc sản mắm tôm ngon
- Địa chỉ mua mắm tôm sạch ngon nhất & cách chọn mắm tôm chuẩn
- Top 3 địa chỉ mua mắm tép chưng thịt ngon ở Hà Nội nên thử
- Vì sao mắm tép Thanh Hóa trở thành món ăn đặc trưng?
- Con moi làm mắm tôm: lý giải mắm tôm làm từ gì?
- 1 Lít nước mắm bằng bao nhiêu kg? Mua nước mắm sạch ở đâu?
- Lịch sử nguồn gốc nước mắm bắt nguồn từ đâu? Mua ở đâu ngon?
- Top địa chỉ mua nước mắm chắt ngon và an toàn nhất nên chọn
- Mắm tôm không nên ăn với gì? Những món "đại kỵ" nên tránh
- HỎI ĐÁP: Bà bầu ăn mắm tép được không? mua mắm tép ở đâu?
- Thành phần của nước mắm công nghiệp và nước mắm truyền thống
- Mắm tôm chưng: bật mí cách chưng mắm tôm ngon sạch tại nhà
- Hình ảnh nước mắm cá cơm nguyên chất - nước mắm ngon nhất
- Mắm tép miền Bắc có ngon không? mua ở đâu an toàn chuẩn vị?
- Thành phần của mắm tôm gồm những gì? ăn mắm tôm nào ngon?
- Hình ảnh mắm tôm chua - đặc sản mắm tôm Thanh Hóa ngon sạch
- Hình ảnh mắm tép chưng thịt chuẩn vị miền Bắc ngon sạch
- Đại lý nước mắm tại Hà Nội thương hiệu Nước Mắm Hải Tiến
- Nước mắm mặn nhất bao nhiêu độ đạm? cách làm nước mắm mặn
- Màu mắm tôm: cách chọn mắm tôm ngon sạch theo màu sắc chuẩn
- Nước mắm có màu gì chuẩn? Giải thích nước mắm chuyển màu đen
- Tại sao nước mắm có mùi? cách xử lý nước mắm có mùi hiệu quả
- Mắm tôm là gì? Tìm hiểu đặc sản mắm tôm ngon nhất Thanh Hóa