Ăn mắm tôm có bị đau bụng? Cách ăn mắm tôm chua đúng chuẩn, an toàn

Rất nhiều người hiểu lầm mắm tôm có chứa chất không tốt nên ăn mắm tôm bị đau bụng. Thế nhưng nguyên nhân ăn mắm tôm bị đau bụng thường do chúng ta không biết cách ăn mắm tôm chua đúng chuẩn.

Trên thực tế, mắm tôm là một trong những gia vị truyền thống giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe nếu các gia đình chọn nơi mua mắm tôm ngon ở đâu, làm chuẩn theo phương pháp truyền thống và đặc biệt không pha chế.

Mắm tôm là gia vị rất đặc trưng trong ẩm thực Việt

Lý giải hiện tượng ăn mắm tôm bị đau bụng

Có rất nhiều khách hàng phản hồi về mắm tôm Hải Tiến nói rằng khi ăn mắm tôm mua bên ngoài thường hay bị đau bụng, đầy bụng rất khó chịu. Về bản chất, nếu các gia đình chọn đúng mắm tôm truyền thống chuẩn và biết cách pha mắm tôm ngon thì gần như không xảy ra bất cứ hiện tượng gì.

Khi ăn mắm tôm bị đau bụng chỉ trong các trường hợp mắm tôm mua ở nơi không uy tín, mắm tôm đã pha chế không rõ nguồn gốc, mắm tôm chua để quá lâu do đã bị pha chế nên biến chất gây hại cho sức khỏe. Ngoài ra, mắm tôm nên được xử lý làm chín trước khi ăn nếu bạn là người yếu bụng. Một số trường hợp ăn mắm tôm chấm bún đậu kèm theo các món ăn lạnh cũng dễ gây cảm giác đầy hơi, khó chịu nên hạn chế ăn đồ lạnh với mắm tôm.

Ăn mắm tôm rất dễ bị đau bụng nếu chúng ta ăn kèm các món đồ lạnh, với món bún đậu mắm tôm nên chế biến mắm tôm trước khi ăn

>> BẠN CÓ THỂ THAM KHẢO THÊM: Cách pha mắm tôm ngon tại đây

Một số cách ăn mắm tôm chua ngon đúng điệu nhà làm

Mắm tôm (hay còn gọi là mắm chua) là món ăn rất phổ biến để chế biến các món ăn ưa thích như: giả cầy, bún đậu mắm tôm, bún riêu cua, các món luộc như thịt, đậu rán, lòng... Cách ăn mắm tôm chua ngon cũng rất đơn giản tùy vào khẩu vị của từng vùng miền chúng ta có cách pha chế khác nhau.

Mắm tôm Hải Tiến gợi ý đến bạn một số bước mua và cách ăn mắm tôm chua dưới đây.

1. Cách chọn mắm tôm ngon.

- Chọn mắm tôm chua ngon theo mùi vị: Mắm tôm ngon thành phẩm đóng chai tới khách hàng, khi mở nắp chai sẽ cảm nhận thấy mùi hơi gắt nhưng có hương thơm nhẹ. Đặc biệt mắm tôm chà kỹ, làm theo phương pháp truyền thống chuẩn như Mắm Tôm Hải Tiến sẽ không có bất cứ mùi tanh hoặc mùi vị lạ nào. Vì thế khi mua mắm tôm ở đâu, bạn cũng nên chú ý đến yếu tố này.

Mắm Tôm Hải Tiến luôn nhận được đánh giá tích cực từ khách hàng, là địa chỉ cung cấp mắm tôm ngon, sạch khách hàng có thể tin lựa chọn để tránh tình trạng ăn mắm tôm bị đau bụng, đầy hơi khó chịu.

- Cách chọn mắm tôm ngon quan tâm đến yếu tố về màu sắc: Mắm tôm chuẩn có màu quen thuộc là màu tím nhẹ đến màu sim, mắm tôm nguyên chất có thêm loại là mắm tôm màu sim đen làm từ con moi tươi trưởng thành với công thức muối kì công và riêng biệt. Mắm tôm truyền thống tuyệt đối không có màu hồng, tím đậm vì đã pha chế phẩm màu rất có hại cho sức khỏe.

Màu sắc của mắm tôm chua ngon truyền thống chuẩn có màu sim đen, tự nhiên nguyên chất và hoàn toàn không pha chế

2. Cách ăn mắm tôm chua ngon đúng điệu

Tùy vào khẩu vị của từng người sẽ có cách ăn mắm tôm chua ngon khác nhau nhưng vẫn phải đảm bảo ăn mắm tôm không bị đau bụng, đầy bụng khó chịu.

- Cách ăn mắm tôm chua ngon chuẩn:

Bước 1: Bạn có thể chuẩn bị một bát mắm tôm chua nhỏ pha thêm 2 thìa đường, hai thìa cafe rượu để khử bớt mùi mắm tôm, thêm một ít ớt tươi đảo đều.

Bước 2: Bắc chảo lên bếp cho dầu vào đến khi nóng thì phi thơm ít tỏi và hành băm nhỏ sau đó đổ dầu đang nóng vào bát mắm tôm chua, vắt nửa quả chanh vào dùng thìa khuấy đều lên cho đến khi nổi bọt. Cuối cùng nêm nếm lại bát mắm tôm chua ngon cho vừa ăn, không bị mặn quá.

Mắm tôm chua ngon cũng có công thức riêng, với các quán bún đậu mắm tôm họ có cách pha chế cũng khác so với chúng ta hay ăn ở nhà

Đây chính là cách ăn mắm tôm chua ngon an toàn để tránh trường hợp ăn mắm tôm bị đau bụng. Ngoài ra, bạn cũng có thể cho mắm tôm trực tiếp vào chảo dầu nóng khấy đều khi nào mắm tôm sôi thì tắt bếp. Cách làm này cũng giúp mắm tôm ngon, an toàn hơn với người bị yếu bụng.

Địa chỉ mua mắm tôm ngon ở Sài Gòn, Hà Nội và các tỉnh thành

Muốn ăn mắm tôm ngon phải tìm địa chỉ mua mắm tôm uy tín, tin cậy đặc biệt là với các sản phẩm nước mắm truyền thống. Đặc sản mắm tôm Hải Tiến chắc chắn là địa chỉ tin cậy mà khách hàng có thể tin tưởng chọn mua. Nước Mắm Hải Tiến là thương hiệu nước mắm truyền thống sạch đến từ Làng mắm Khúc Phụ Thanh Hóa với hơn 100 năm tuổi. Sản phẩm mắm tôm Thanh Hóa với hương vị đậm đà, đáp ứng đầy đủ các tiêu chí NGON - SẠCH - VSATTP.

Ăn mắm tôm có bị đau bụng? Cách ăn mắm tôm chua đúng chuẩn, an toàn

Đặc sản mắm tôm Thanh Hóa tại Nước Mắm Hải Tiến luôn được kiểm nghiệm khắt khe về chất lượng, ATVSTP

Điều đặc biệt khi ăn mắm tôm Hải Tiến bạn có thể cảm nhận được chính là hương vị ấn tượng truyền thống xưa kia - hương vị với bí quyết làm mắm riêng đang dần bị mai một do các yếu tố lợi nhuận thị trường. Chính yếu tố về lợi nhuận đã làm "biến chất" mắm tôm, sẵn sàng pha hóa chất, chất bảo quản hương liệu, chất điều vị dẫn đến trường hợp ăn mắm tôm bị đau bụng, đầy hơi khó chịu và ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe người dùng.

Mắm tôm Hải Tiến cũng là cơ sở với đầy đủ giấy tờ đủ điều kiện kinh doanh luôn được kiểm chứng khắt khe về chất lượng

Tại Nước Mắm Truyền Thống Hải Tiến khách hàng sẽ không thấy bất kì trường hợp gian lận nào, chúng tôi tự tin mang sản phẩm mắm tôm, mắm tép, nước mắm cốt nguyên chất đến khách hàng hoàn toàn NGON - SẠCH - KHÔNG CHẤT BẢO QUẢN. Bạn có thể đặt niềm tin ở chúng tôi và mua ăn mắm tôm tại Nước Mắm Hải Tiến.

Nước Mắm Hải Tiến chuyên cung cấp sỉ lẻ các loại mắm tôm chua ngon, mắm tép, mắm moi, nước mắm cốt...với chất lượng và giá bán hợp lý nhất. Mọi thông tin chi tiết, hãy liên hệ ngay với Nước mắm Hải Tiến Thanh Hóa để biết thêm chi tiết qua hotline: 0947.806.111.

Quý khách cũng có thể đến ăn trực tiếp kiểm chứng chất lượng tại hệ thống cửa hàng hoặc cơ sở của Nước Mắm Hải Tiến tại các địa chỉ dưới đây:

- Địa chỉ: Thôn Bắc Sơn - Xã Hoằng Phụ - Huyện Hoằng Hóa - Tỉnh Thanh Hóa.

- Tại Hà Nội: Tòa A chung cư OSAKA Bộ Công An - Ngõ 48 Ngọc Hồi, Hoàng Liệt, Hoàng Mai, Hà Nội.

- Văn phòng: Số 2 - Ngõ 285 Khuất Duy Tiến, Cầu Giấy, Hà Nội (Có chỗ để xe Ô tô rộng rãi, thoải mái)

- Điện thoại: 0947.806.111

- Email: nuocmamhaitien@gmail.com

- Website: http://nuocmamhaitien.com/

Bài viết khác