Đặc sản mắm tép Thanh Hóa đã trở thành một trong gia vị quen thuộc của người Việt. Thương hiệu Nước Mắm Hải Tiến với hơn 4 đời làm nước mắm truyền thống là địa chỉ bán mắm tép Thanh Hóa mua ở đâu ngon, sạch, an toàn mà quý vị có thể tham khảo.
Nước mắm Hải Tiến - địa chỉ bán mắm tép Thanh Hóa ngon nhất
Đặc trưng đặc sản mắm tép chua Thanh Hóa chính là công thức muối mắm đặc biệt của người miền Bắc - mắm tép thơm, vị chua ngọt, độ đạm cao, màu sắc đẹp mắt và rất an toàn được muối từ 12 tháng - 18 tháng. Nhất là với các loại mắm tép chà bằng tay, muối trong lu sành càng giữ được hương vị chuẩn, thơm ngon đặc biệt.
Đặc sản mắm tép Thanh Hóa là loại nước mắm tép ngon nhất vì hương vị đặc trưng, chế biến được nhiều món ăn ngon.
Tại Nước Mắm Hải Tiến chúng tôi mang đến cho quý vị lựa chọn chai mắm tép chua Thanh Hóa ngon nhất, làm hoàn toàn theo phương pháp truyền thống. Mắm tép được làm tại làng nghề Nước Mắm Khúc Phụ hơn 100 năm tuổi, muối thủ công với nguyên liệu chính: con moi biển + muối hạt lưu kho và thính gạo.
Nguyên liệu moi biển được lựa chọn là loại moi trưởng thành sống ở tầng giữa của biển nên sạch sẽ, ít tạp chất và được đánh bắt theo mùa để moi đạt chất lượng ngon nhất. Với nguyên liệu muối phải lấy từ Bà Rịa Vũng Tàu về để lưu kho 12 tháng giúp các khí khuẩn bay đi giữ lại chất lượng muối tốt khi muối mắm tép.
Khi moi và muối đã đạt chuẩn, moi sẽ được chà nhuyễn bằng tay trộn đều với muối theo tỉ lệ nhất định của người làm mắm. Nguyên liệu moi + muối biển sau đó sẽ cho vào lu sành - loại lu làm nước mắm được chúng tôi nhập từ Bát Tràng về giúp quá trình muối mắm tép tại Thanh Hóa diễn ra tự nhiên, từ từ và đảm bảo an toàn sạch sẽ.
Moi biển và muối sau khi trộn đều theo tỉ lệ sẽ được muối trong lu sành, đậy nắp cẩn thận và chăm sóc kỹ lưỡng từ người làm mắm.
>> Quý vị có thể xem: Cách làm mắm tép Thanh Hóa tại đây.
Điểm đặc biệt của mắm tép Thanh Hóa tại Nước Mắm Hải Tiến chính là nguồn nguyên liệu tươi ngon được lựa chọn kỹ lưỡng, công thức muối mắm kì công và vật dụng muối mắm luôn ưu tiên loại an toàn nhất. Trong đó, lu làm nước mắm chính là nét đặc biệt - điều mà nhiều đơn vị làm nước mắm truyền thống ngày nay khó giữ được vì mất nhiều công sức chăm sóc, đánh đảo và quy trình làm mắm khắt khe hơn.
Lu làm nước mắm là yếu tố quan trọng giúp quá trình lên men của mắm tép chua Thanh Hóa diễn ra từ từ, tự nhiên và chín đều mà không cần can thiệp bởi bất cứ yếu tố nào. Rất khác biệt cả về hương vị khi muối trong thùng gỗ. Bên cạnh đó, chất đất sét trong lu khi nung ở nhiệt độ cao đã không còn tạp chất rất an toàn khi muối mắm, giúp mắm tép chua Thanh Hóa có hương vị đặc trưng, thơm ngon và dễ chăm sóc, đánh đảo.
Không gian góc nhỏ xưởng sản xuất mắm tép Thanh Hóa tại Nước Mắm Hải Tiến
Để bán mắm tép Thanh Hóa đóng chai hoàn chỉnh cung cấp ra thị trường. Thời gian Nước Mắm Hải Tiến muối mắm tép phải mất ít nhất từ 12 tháng - 18 tháng tùy vào thời tiết (ví vụ mùa đông lạnh mắm sẽ chín lâu hơn so với mùa hè) cũng như kích cỡ con moi. Mắm tép Thanh Hóa ngon nhất phải được chăm sóc kỹ lưỡng, thường xuyên đánh đảo, chà mắm bằng tay để mắm dậy vị, thơm ngon.
Với truyền thống qua 4 đời làm nước mắm Thanh Hóa chuẩn vị, đặc sản mắm tép Thanh Hóa khi thành phẩm >= 20gN/l thơm ngon, đặc biệt không sử dụng bất cứ loại chất bảo quản, phụ gia hay hương liệu nào trong mắm. Chai mắm tép ngon nhất chuẩn vị thơm ngon tại Nước Mắm Hải Tiến được đánh giá cao là nhờ áp dụng công thức muối mắm gia truyền của cha ông. Giúp giữ được hương vị trọn vẹn từ công thức và phương pháp làm mắm riêng biệt, giữ trọn giá trị cốt lõi của nghề mắm truyền thống mà cha ông để lại.
Mắm tép Thanh Hóa tại Nước Mắm Hải Tiến hiện đang được bán rộng rãi trên ladada, sendo, tiki, shopee, các đại lý nước mắm được khách hàng đánh giá cao.
Tại Nước Mắm Hải Tiến mắm tép Thanh Hóa mua ở đâu?
Một số đặc điểm nhận biết mắm tép Thanh Hóa ngon tại Nước Mắm Hải Tiến:
- Nguyên liệu: Moi biển + muối hạt + thính gạo.
- Độ đạm trong mắm tép Thanh Hóa: >20gN/l.
- Lượng đạm amin (các axit amin) : >50% so với lượn đạm tổng số.
- Không chứa các thành phần: E.Coli, Cl.perfrigens, Stafplylococus aureus
- Màu sắc: Màu nâu đỏ tự nhiên.
- Về mùi vị: Mắm tép Thanh Hóa có mùi thơm rất đặc trưng từ con moi biển chín kết hợp với thính gạo. Vị mắm tép chua ngọt đậm đà màu sắc mắm tép khi lắng nước có màu gần giống nước mắm cốt. Đặc biệt không chát, không vị gắt.
Màu sắc chai mắm tép chua Thanh Hóa đặc trưng là màu nâu đỏ tự nhiên
Mua mắm tép chua Thanh Hóa quý vị có thể dùng để làm món mắm tép chưng thịt, mắm tép chấm thịt luộc, chấm cà, chấm đậu, làm gia vị ăn với cơm...
Hiện tại Nếu quý vị băn khoăn chưa biết mắm tép Thanh Hóa mua ở đâu có thể đến ngay các địa chỉ của Nước Mắm Hải Tiến dưới đây:
Cơ sở Hà Nội: Chung cư OSAKA ngõ 48 Ngọc Hồi, Hoàng Liệt, Hoàng Mai, Hà Nội
Hoặc: số 2, ngõ 285 Khuất Duy Tiến, Cầu Giấy, Hà Nội
Nếu quý vị đi du lịch biển Hải Tiến, mua mua mắm tép Thanh Hóa tại cơ sở sản xuất của chúng tôi. Quý vị có thể đến ngay xưởng sản xuất nước mắm truyền thống tại địa chỉ: Thôn Bắc Sơn - Hoằng Phụ - Hoằng Hóa - Thanh Hóa.
Với khách hàng ở khu vực ngoại tỉnh có thể đặt mắm tép Thanh Hóa thông qua hệ thống các trang thương mại điện tử như: ladada, shopee, sendo. Hoặc liên hệ trực tiếp qua hotline: 0947.806.111 để nhận được hỗ trợ tư vấn tốt nhất.
XEM NGAY: Bảng giá mắm tép chuẩn từ Nước Mắm Hải Tiến.
Bài viết khác
- Nước mắm để được bảo lâu? cách bảo quản nước mắm được lâu
- Nước mắm cốt nguyên chất là gì? Phân biệt mắm nguyên chất & mắm pha
- Nước Mắm Quê Hải Tiến - đặc sản biển Hải Tiến ngon sạch
- Nước mắm Khúc Phụ đặc sản nước mắm Thanh Hóa 100 năm tuổi
- ĐẶC SẢN MẮM TÔM THANH HÓA - MÓN NGON DÂN DÃ 3 MIỀN
- 3 Bí Mật Đặc Biệt Ẩn Chứa Trong Chai Nước Mắm Hải Tiến
- 1001 Lý do vì sao nên ăn nước mắm cốt nguyên chất thay mắm pha
- Nước Mắm Cốt Truyền Thống Đúng Chuẩn Có Vị Gì?
- Sự thật về nước mắm cốt truyền thống đúng chuẩn
- Lan Man Về Nghề Làm Mắm Truyền Thống - Giá Của Chai Nước Mắm Bạn Dùng
- Đánh Giá Chất Lượng Chai Nước Mắm Qua Thông Tin Trên Nhãn Và Bao Bì
- Kinh nghiệm chọn độ đạm nước mắm truyền thống chuẩn từ chuyên gia
- Mua nước mắm ngon, mắm cốt nguyên chất ở đâu tốt và uy tín?
- +3 Thương hiệu nước mắm truyền thống, nước mắm ngon uy tín
- Mẹo Mua Nước Mắm Cốt Ngon, Nước Mắm Sạch Không Hóa Chất
- Địa chỉ bán mắm tôm Ngon Sạch An toàn nhất Hà Nội, tpHCM
- Địa chỉ mua nước mắm truyền thống ngon sạch an toàn nhất
- NƯỚC MẮM NGON - MẮM TRUYỀN THỐNG CÓ MÀU GÌ?
- Nước mắm truyền thống là gì? Phân biệt nước mắm truyền thống và công nghiệp
- 3 Cách nhận biết nước mắm truyền thống ngon và mắm chấm công nghiệp
- Mắm Tôm Ngon Và 3 Bí Quyết Pha Mắm Tôm Ngon Khó Cưỡng
- Mua Nước Mắm Truyền Thống Ở Đâu Ngon, Sạch Uy Tín?
- Nước Mắm Truyền Thống Và Cách Pha Chế Nước Mắm Ngon Dễ Ăn
- Nước mắm nhĩ, địa chỉ mua nước mắm cốt nhĩ ngon sạch an toàn
- Địa Chỉ Mua Mắm Tép Để Chưng Thịt Ngon Sạch - Mắm Tép Thanh Hóa
- Cửa Hàng Bán Nước Mắm Ngon Ở Hà Nội - Nước mắm sạch Hải Tiến
- Mua nước mắm truyền thống sạch - tặng chai 1kg mắm tôm, mắm tép
- Giá Nước Mắm Truyền Thống Ngon Sạch Là Bao Nhiêu?
- Mắm tôm: Cách chọn mắm tôm ngon mua ở đâu sạch an toàn nhất?
- Lý Giải Hiện Tượng Nước Mắm Có Màu Đen, Bị Cặn | Nước Mắm Hải Tiến
- Mắm tép: Đặc sản mắm tép để chưng thịt mua hãng nào ngon sạch?
- Đi du lịch biển Hải Tiến 2019 nên mua gì về làm quà? Du lịch Thanh Hoá
- Địa chỉ bán buôn nước mắm cốt nguyên chất ngon sạch uy tín toàn quốc
- Các loại nước mắm ngon nhất Việt Nam hiện nay - lựa chọn sao cho đúng?
- Ăn mắm tôm có bị đau bụng? Cách ăn mắm tôm chua đúng chuẩn, an toàn
- Địa chỉ mua mắm tôm ngon sạch và uy tín tại Sài Gòn | tpHCM
- Ăn nước mắm nào tốt? Cách chọn nước mắm ngon, sạch, an toàn
- Địa chỉ mua mắm tép ngon ở Hà Nội - đặc sản mắm tép Thanh Hóa
- Địa chỉ bán mắm tép Thanh Hóa mua ở đâu ngon sạch và an toàn?
- Top địa chỉ bán mắm tôm ngon tại Hà Nội uy tín sạch sẽ nên mua
- Nước mắm an toàn: 3 lưu ý ăn nước mắm nào an toàn nhất nên thử
- Hỏi & Đáp: Nước mắm nào ngon nhất Việt Nam hiện nay?
- Địa chỉ bán mắm tép chưng thịt nổi tiếng ngon nhất Hà Nội
- Giá mắm tép chưng thịt bao nhiêu tiền 1kg và để được bao lâu?
- Mắm Tôm Được Làm Từ Gì? Ăn Mắm Tôm Chua Có Tốt Không?
- Mắm tép là gì? Cách làm mắm tép Miền Bắc đặc sản xứ Thanh
- Nước mắm cốt nhĩ là gì? Giá nước mắm nhỉ bao nhiêu 1 lít?
- Nước mắm loại nào ngon nhất hiện nay - Nước mắm cốt Hải Tiến
- Nước mắm Hải Tiến: địa chỉ mua nước mắm Thanh Hóa ngon sạch
- 5 Thương hiệu nước mắm an toàn nhất làm từ nước mắm cốt nhĩ
- Mắm tôm Bắc: Cách làm mắm tôm miền Bắc ngon nhất Việt Nam
- Địa chỉ bán mắm tép mua ở đâu tpHCM, Sài Gòn ngon sạch?
- Hỏi: Nước mắm Thanh Hóa mua ở đâu ngon nhất?
- Mắm tôm để được bao lâu? Cách làm mắm tôm chưng ngon nhất
- Giá mắm tôm bao nhiêu tiền 1kg? Đơn giá mắm tôm chua chuẩn
- Top đại lý nước mắm, đại lý mắm tôm mắm tép ngon tại Hà Nội
- 5 Mẹo so sánh nước mắm truyền thống và nước mắm công nghiệp
- Hỏi: Mắm tép ăn với gì thì ngon? Ăn mắm tép có tốt không?
- 3 Cách pha mắm tôm sủi bọt tại nhà chuẩn vị như ngoài hàng!
- Tổng Hợp 5 Công Thức Cách Pha Nước Mắm Ngon Nhất nên thử!
- Hỏi: Nước nguyên chất để được bao lâu - giá nước mắm chuẩn
- Mắm tép nấu gì ngon: Đừng bỏ qua món mắm tép thịt luộc!
- 5 Cách làm món gà hấp nước mắm nhĩ ngon nhất lại dễ làm!
- Bảng giá nước mắm cốt cá cơm nguyên chất ngon nhất 2020
- Nước mắm sạch Hải Tiến - Nước mắm an toàn nhất nên thử!
- Độ đạm của nước mắm là gì? Cách xác định độ đạm nước mắm
- Mắm tép sống mua ở đâu ngon nhất Hà Nội, tpHCM?
- Hướng dẫn cách làm nước mắm ngon nhất từ cá cơm tại nhà
- Hướng dẫn cách làm mắm tép chua Thanh Hóa tại nhà ngon sạch
- Có bầu ăn mắm tôm được không? Cách ăn mắm tôm khi mang thai
- Bảng giá nước mắm cốt cá cơm nguyên chất bao nhiêu?
- Đánh giá review nước mắm ngon nhất - nên chọn loại nào tốt?
- Nước mắm chắt là gì? Giá nước mắm chắt & địa chỉ mua uy tín
- Mắm tôm chà là gì? Mua mắm tôm chà ở đâu ngon sạch?
- Tổng hợp 15 cách pha nước mắm thần thánh ngon khó cưỡng!
- Lu làm nước mắm - bí quyết làm nên chai nước mắm ngon nhất
- Nước mắm cho bé loại nào tốt? Các loại nước mắm em bé ngon
- Giá nước mắm cá cơm nguyên chất chỉ 120k 1 lít ngon sạch
- Nước mắm cá cơm than - nước mắm cốt ngon nhất nên thử!
- Nên mua nước mắm cho bé ở đâu ngon sạch và an toàn?
- Nơi mua mắm tôm Thanh Hóa ngon nhất ở đâu Hà Nội tpHCM?
- Có nước mắm 40 độ đạm không? nước mắm 40 độ đạm là gì?
- Chai nước mắm ngon - hiểu đúng độ đạm tối đa của nước mắm
- Mua chai mắm tôm 1kg chỉ 70.000đ - Mắm tôm Thanh Hóa
- Điểm danh các địa chỉ mua nước mắm chắt ngon nhất hiện nay
- Nước mắm 40 độ đạm - sự thật về độ đạm nước mắm truyền thống
- Mắm tép chưng thịt để được bao lâu? địa chỉ mua uy tín
- Địa chỉ mua nước mắm Thanh Hóa ở đâu Hà Nội uy tín nhất?
- Top 3 địa chỉ mua mắm tôm ngon nhất Thanh Hóa nổi tiếng
- Mắm tôm chua ăn với gì ngon: 6+ món ăn từ mắm tôm nên thử
- Nước mắm truyền thống và công nghiệp nên mua loại nào tốt?
- Cách chọn chai nước mắm nhĩ ngon từ kinh nghiệm gia truyền
- Ăn nước mắm có tốt không? Nên ăn nước mắm nào an toàn?
- Ăn nước mắm có béo không và giảm cân có nên ăn nước mắm?
- Mắm tôm là đặc sản của tỉnh nào? các đặc sản mắm tôm ngon
- Địa chỉ mua mắm tôm sạch ngon nhất & cách chọn mắm tôm chuẩn
- Top 3 địa chỉ mua mắm tép chưng thịt ngon ở Hà Nội nên thử
- Vì sao mắm tép Thanh Hóa trở thành món ăn đặc trưng?
- Con moi làm mắm tôm: lý giải mắm tôm làm từ gì?
- 1 Lít nước mắm bằng bao nhiêu kg? Mua nước mắm sạch ở đâu?
- Lịch sử nguồn gốc nước mắm bắt nguồn từ đâu? Mua ở đâu ngon?
- Top địa chỉ mua nước mắm chắt ngon và an toàn nhất nên chọn
- Mắm tôm không nên ăn với gì? Những món "đại kỵ" nên tránh
- HỎI ĐÁP: Bà bầu ăn mắm tép được không? mua mắm tép ở đâu?
- Thành phần của nước mắm công nghiệp và nước mắm truyền thống
- Mắm tôm chưng: bật mí cách chưng mắm tôm ngon sạch tại nhà
- Hình ảnh nước mắm cá cơm nguyên chất - nước mắm ngon nhất
- Mắm tép miền Bắc có ngon không? mua ở đâu an toàn chuẩn vị?
- Thành phần của mắm tôm gồm những gì? ăn mắm tôm nào ngon?
- Hình ảnh mắm tôm chua - đặc sản mắm tôm Thanh Hóa ngon sạch
- Hình ảnh mắm tép chưng thịt chuẩn vị miền Bắc ngon sạch
- Đại lý nước mắm tại Hà Nội thương hiệu Nước Mắm Hải Tiến
- Nước mắm mặn nhất bao nhiêu độ đạm? cách làm nước mắm mặn
- Màu mắm tôm: cách chọn mắm tôm ngon sạch theo màu sắc chuẩn
- Nước mắm có màu gì chuẩn? Giải thích nước mắm chuyển màu đen
- Tại sao nước mắm có mùi? cách xử lý nước mắm có mùi hiệu quả
- Mắm tôm là gì? Tìm hiểu đặc sản mắm tôm ngon nhất Thanh Hóa